Verstehe ich das richtig: Die Anzeige war in dem Sinne: “Ab sofort steht wieder Fleisch auf dem Speiseplan” gemeint? Also dass man sich jetzt die besten Stücke sichern kann? Eigentlich betont das, dass Fleisch damals noch was besonders war und nicht in allen beliebigen Formen und Varianten jederzeit im nächstbesten Supermarkt zu kaufen gab.
Ich nehm an, Fleisch vom
KleinkindFohlen ist noch mal etwas anderes als einfach Pferdefleisch.
Diese Anzeige mal in der heutigen Zeit aufgeben…
Stichwort Pferdegulasch: Auch heute noch gibt‘s Pferdemetzger. Analog zum heute bekannten Kalbfleisch könnte Fohlenfleisch vielleicht auch als besonders hell und zart beliebt gewesen sein.
Wahrscheinlich kommt‘s darauf an, ob eine Art noch als Nutztier oder als eine Mischung aus Haustier und Sportgerät angesehen wird, wenn es um die Frage des Gefressen-, Entschuldigung, Gegessenwerdens geht.
